一、餐飲廢水的特點(diǎn)。

餐飲廢水成分雜亂，PH低。SS高。濁度高。有機(jī)物含量高，首要包含食物纖維。淀粉。脂肪。動(dòng)植物油。各種成分。洗滌劑和蛋白質(zhì)。餐飲廢水的水質(zhì)。水量受人們生活和飲食習(xí)慣的影響很大，有時(shí)有些當(dāng)?shù)氐牟惋嫃U水污染物含量較多，是一般餐飲廢水含量的幾十倍。再加上空間的約束，這種廢水的處理帶來(lái)了更嚴(yán)重的困難。山東除臭設(shè)備

二、一、餐飲廢水預(yù)處理技能。

粗粒化法、吸附法、氣浮法等首要用于預(yù)處理技能。

(1)粗?；ā?/span>

粗?；ㄒ脖环Q為聚合過(guò)濾法。選用親油疏水資料，當(dāng)含油廢水經(jīng)過(guò)期，小油珠附著在外表構(gòu)成油膜，達(dá)到一定厚度，在浮力和水流剪力的作用下，脫離過(guò)濾資料外表，構(gòu)成大顆粒的油珠漂浮到水面，進(jìn)行油水別離。

粗?；寄苣軌蛴杏孟陆挡惋嫃U水的含油量，大大下降COD濃度，有利于后續(xù)的生化處理。

(2)吸附法。

吸附法是運(yùn)用多孔資料去除固體外表廢水中的一種或多種物質(zhì)。依據(jù)固體外表吸附力的不同，可分為物理吸附和化學(xué)吸附。

(3)氣浮法。

氣浮法是經(jīng)過(guò)某種辦法產(chǎn)生很多的微氣泡，粘附在廢水中密度挨近水的固體或液體污染物顆粒上，構(gòu)成密度小于水的氣浮體，浮到水面構(gòu)成浮渣別離。首要用于去除比例小于1的懸浮物、油和脂肪。結(jié)合絮凝劑的運(yùn)用，能夠進(jìn)一步提高去除作用。氣浮法作用好，占地面積小。

2.餐飲廢水處理技能。

3.

(1)混凝技能。

混凝土是水處理運(yùn)用中一種非常重要的辦法。它不僅能去除水中的小懸浮物和膠體污染物，還能去除油脂和脫色。其原理是運(yùn)用混凝劑或助凝劑中和膠體顆粒的靜電吸附。橋梁等作用使膠體顆粒安穩(wěn)，凝聚后絮凝沉積，去除水中的懸浮物和可溶性污染物。

混凝技能老練有用，但不足之處在于占地面積大，藥劑量大，浮渣難以去除。

(2)SBR法。

針對(duì)餐飲廢水排放的間歇性和水質(zhì)。水波動(dòng)性大，選用絮凝處理和SBR工藝處理餐飲廢水。運(yùn)行結(jié)果表明，該工藝抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，運(yùn)行安穩(wěn)，運(yùn)行靈活，出水杰出。

目前，SBR法得到了廣泛的運(yùn)用。其許多變形和改善工藝已老練并運(yùn)用于各個(gè)領(lǐng)域，作用杰出，占地面積小，運(yùn)行安穩(wěn)，抗沖擊負(fù)荷強(qiáng)。但其自動(dòng)控制要求高，后續(xù)處理設(shè)備要求高，對(duì)排水器要求高。由于不設(shè)置初沉池，簡(jiǎn)單產(chǎn)生浮渣，不適合農(nóng)村和低能耗地區(qū)的推廣。

(3)膜生物反應(yīng)器法。

膜生物反應(yīng)器是一種結(jié)合膜別離技能和生物處理技能的新式廢水處理系統(tǒng)。用膜組件替代傳統(tǒng)的生物處理技能末端二沉池，經(jīng)過(guò)保持低污泥負(fù)荷，保持高活性污泥濃度，添加有機(jī)負(fù)荷，削減污水處理設(shè)施的面積，削減剩下污泥量。首要運(yùn)用膜別離設(shè)備阻攔水中的活性污泥和大分子有機(jī)物。

(4)電化學(xué)法。

電化學(xué)法是電解質(zhì)溶液在電流作用下產(chǎn)生電化學(xué)反應(yīng)時(shí)，溶液中的有毒有害物質(zhì)在陰陽(yáng)極產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)，削減為低分子有機(jī)物或直接氧化為CO2和H2O。盡管該辦法具有杰出的處理作用，但它消耗了很多的能源，不能被廣泛運(yùn)用。

(5)生物觸摸法。

該辦法的實(shí)質(zhì)是在池中填充填料。充氧污水以一定流速流經(jīng)填料上的生物膜時(shí)，被生物膜上的微生物吸收運(yùn)用，去除污水中的污染物，凈化污水。它是介于活性污泥法和生物濾池之間的生物處理技能，具有兩者的長(zhǎng)處。

生物觸摸氧化法具有較強(qiáng)的抗沖擊，操作便利。操作簡(jiǎn)單，保護(hù)管理便利，無(wú)污泥回流。但填料簡(jiǎn)單堵塞，布水和曝氣不均勻，部分死角可能呈現(xiàn)。